Menu
Degustatiemenu
– menu te nemen per tafel –
– menu kan ook steeds ter plaatse besteld worden –
—–
ZALM “GRAVAD-LAX”
dille – radijs – sjalot
knolselder
GAMBA’S A LA PLANCHA*
look – romeinse slahart – pijnboompit – tomaat
WATERZOOI MECHELSE KOEKOEK
op wijze van de chef
DON’T BE TOO CHEESY**
kaasbordje “kaasmeester schockaert”
5 kazen – noten – vijg
WINTER IS COMING !
sabayon- bosvruchten – vanille
3 gangen: 61 / aangepaste wijnen: + 25
4 gangen: 78 */ aangepaste wijnen: + 31
5 gangen: 92,50 ** / aangepaste wijnen: + 35
Menu beschikbaar vanaf 10 personen
Minimum 1 week op voorhand te reserveren
—–
onze menu’s worden steeds op maat gemaakt
contacteer ons gerust voor meer info!
015 52 96 90
info@brasserieleysen.be
KOFFIE TAFEL 1
Koffiekoeken
broodjes (pistolets, ciabatta, sandwich)
Charcuterie (kaas, ham, salami, gandaham)
Choco, confituur
Inclusief koffie en thee naar believen
Prijs pp: €21 excl. btw
Extra verse soep: 4.50 euro excl. btw
OF
KOFFIE TAFEL 2
Koffiekoeken
broodjes (pistolets, ciabatta, sandwich)
Charcuterie (kaas, ham, salami, gandaham, huis bereide americain)
Choco, confituur
Inclusief koffie en thee naar believen
Prijs pp: €23 excl. btw
Extra verse soep 4.50 euro excl. btw
OF
KOFFIE TAFEL 3
Koffiekoeken
broodjes (pistolets, ciabatta, sandwich)
Charcuterie (kaas, ham, salami, gandaham, huis bereide americain)
Choco, confituur
Inclusief koffie, thee en Fruitsap naar believen
Prijs pp: €27.50 excl. btw
Extra verse soep 4.50 euro excl. btw
***Aangezien wij oorspronkelijk een a-la-carte zaak zijn, kan de opstelling van de zaal variëren afhankelijk van het type bijeenkomst. Soms kan dit extra inspanningen vergen, en daarom kunnen wij genoodzaakt zijn deze arbeidsuren in rekening te brengen.