A la carte
Lunch
A la carte
Desserts
Degustatie menu
– al startend gaan we helemaal hert –
Tartaar hertenkalf
wasabi – lotuswortel – sesam – kapper appel
WANNABE FAZANT *
kwartel
aardpeer – groene asperge – peperkoek – kalfsjus
THE NOT SO BORING BOAR
everzwijn
bos champignons – witloof – spruit – kroketten – mosterd & dragon
DON’T BE TOO CHEESY **
kaasbordje “kaasmeester schockaert” – noten – vijgen nature & confit
DOYENNE DU COMICE PEERTJES
gepocheerd – sorbet – crème – chocolade
**menu te nemen per tafel
3 gangen: 45.00 EURO / aangepaste wijnen + 21.00 EURO
4 gangen: 55.00 EURO* / aangepaste wijnen + 23.00 EURO
5 gangen: 69.00 EURO** / aangepaste wijnen + 25.00 EURO
and as always, lot's of love!
— Onze menukaart wordt om de 2 maanden aangepast —